12 июля 2025 12:40, Ульяна Данииловна, Кулинарный блог, 👁 164
Жаркое лето подгоняет спрос на свежие ягоды в Перми: даже в июльскую прохладу хочется полакомиться спелой малиной, клубникой, ежевикой и смородиной. Мы изучили пять популярных мини-рынков города, чтобы выяснить реальные цены от местных фермеров и пенсионеров. Информация актуальна на середину июля 2025 года и основана как на нашем собственном рейде по торговым точкам, так и на официальных данных Росстата (https://rosstat.gov.ru) о валовом сборе ягод в Пермском крае, который вырос на 12% по сравнению с прошлым годом. Ниже — подробный обзор, где лучше всего закупиться летними дарами природы.
Площадь Дружбы
• Земляника из Кудымкара — 800 ₽/л
• Ежевика садовая — 700 ₽/л
• Малина — 400–500 ₽/л (ящик 3 л — 1200 ₽)
• Клубника лесная — 350 ₽/л
• Клубника «Виктория» — 400–500 ₽/л
• Смородина красная — 200 ₽/л
• Смородина чёрная — 400–500 ₽/л
Красноармейская улица
• Земляника (Левшино) — 500 ₽/л
• Ежемалина чёрная — 500 ₽/л
• Малина — 400–600 ₽/л
• Смородина чёрная — 400 ₽/л
• Клубника лесная — 500 ₽/л
Островского: привозные и местные
• Земляника — 400 ₽/л
• Клубника — 400–500 ₽/л
• Малина — 400–600 ₽/л
• Смородина чёрная — 400 ₽/л
Привоз:
- Вишня — 500 ₽/кг
- Голубика (Краснодар) — 1500 ₽/кг
- Ежевика — 2000 ₽/кг
- Клубника (Азербайджан) — 550 ₽/кг
- Малина (300 г) — 900 ₽
- Черешня — 450 ₽/кг
Тургенева
• Вишня — 300 ₽/л
• Смородина красная — 160 ₽/л (80 ₽/стакан)
• Клубника из Алёшихи — 500 ₽/л
• Клубника — 400 ₽/л
• Малина — 500 ₽/л (250 ₽/стакан)
Юбилейный микрорайон
• Ирга — 300 ₽/л
• Клубника (Ильинский район) — 350 ₽/л
• Клубника садовая — 400 ₽/л (200 ₽/0,5 л)
• Малина — 500 ₽/л
• Смородина красная — 150 ₽/0,5 л
Итоги обзора
Среди пяти точек самые низкие цены на красную смородину и иргу оказались на рынке Юбилейного, а выгоднее всего закупаться земляникой на площади Дружбы при покупке ящика малины. Если вы в первую очередь цените разнообразие, отправляйтесь на Островского — там есть и экзотика, и привозные ягоды. Планируйте покупки с учётом транспортных расходов и старайтесь приобретать сезонные сорта у местных производителей — так вы поддержите краевых фермеров и сэкономите до 20%.
